文/史力
如果,你热衷品味天南海北的风味
在意饮食的健康和安全
为家人追逐一日三餐的绿色食材
那么,有一场盛会你不能错过
10月11日,第十一届合肥农交会将在合肥滨湖会展中心开幕。展会将展示展销全省16个市最有特色的农产品,省外家企业的名牌农产品,台湾地区30家企业的风味特产,以及德国、法国、俄罗斯、印度等20个国家的22家企业带来的“异国风情”。
10万平方米的展区、令人眼花缭乱的产品,该从哪里逛起?哪些最值得购买?东篱为您一一梳理,奉上合肥农交会逛街指南。
壹:展馆布局
本次展会位于合肥滨湖国际会展中心,总面积10万平方米。分布在主展馆和5、6、7、8、9、10号展馆。
(高清大图,请到文尾惠存)
具体来说,5号馆主要展出现代农业发展一、二、三产各环节的新成果、新技术、新工艺、新产品。6号馆有休闲农业与农耕文化展示。7号馆是台湾展厅、国外展厅。
8号馆是省外国家重点龙头企业展区,同时开设西藏、新疆、青海对口援建省、区展厅。9号馆是休闲食品馆。10号馆主要展示农产品加工机械、辅料及新技术、新成果。
然后,就是主展馆了,汇集了全省各地最有特色的优质农产品。
总结一下,如果奔着购物来了,那应该重点逛7、8、9和主展馆。
贰:皖美农品
主展馆展出了全省16个市的“扛把子”农产品。
合肥市重点展销炒货类和麻油。宣城市带来的是山核桃等坚果产品,品类非常丰富。此外还有灵芝产品,可以买到灵芝孢子油、孢子粉等。亳州生产牛肉,也是中华药都,这次重点展销牛肉和花草茶产品。正值金秋,选购点花草茶滋阴润肺不失为好选择。
亳州黄牛肉
黄山带来了大名鼎鼎的茶叶和徽菜代表臭鳜鱼。茶叶包括黄山毛峰、太平猴魁以及祁门红茶。臭鳜鱼则是半成品,简单烹饪即可食用,哪怕不会做饭的人也可以做出正宗的臭鳜鱼。作为鱼米之乡,芜湖带来了优质大米和板鸭。大米有曾有盛名的小红稻,这是无为地方特色品种,米质优越。无为板鸭也称为无为熏鸭,是无为县传统特色名食,始创于清朝。会上展出的是板鸭是当地龙头企业所生产,口味和品质可以放心。
黄山臭鳜鱼
池州市重点展销的是九华黄精、红茶、绿茶和焦枣,其中就有历史名茶雾里青。滁州带来的包括滁菊、小龙虾、芡实等。淮北产区主要是粮食类、畜牧类和蔬菜类产品,像著名的塔山石榴。
滁州小龙虾
淮北塔山石榴
铜陵市有白茶、铜陵白姜和白荡湖螃蟹,均是具有地方特色的优质品种。在蚌埠市展台可以买到正宗的怀远糯米。阜阳这次主要的看点是竹荪、桑黄等特色产品。宿州市展区可以买到酥梨和金丝绞瓜。泗县的金丝绞瓜栽培种植历史悠久,可追溯至清朝初期,品质独特,非常值得品尝。六安市展销的主要是茶叶和禽类产品。
九华黄精
叁:外国企业带来了什么?
7号厅有德国、越南等20个国家的企业。在这里又能买到些什么?
越南的大越责任有限公司带来的是各种水果干果,像芒果、紫薯、波罗蜜等。澳大利亚的企业会展销一种黑燕麦片。在韩国展台可以买到韩国小烧酒。而法国则主要带来的是红酒和干邑,包括奥梦溪谷干红葡萄酒以及大名鼎鼎的轩尼诗XO。
法国红酒
在俄罗斯展台,可以买到海参产品、奶制品。印度尼西亚的企业带来的则是传说中的猫屎咖啡。泰国公司带来的是轻松的休闲小食品。
猫屎咖啡
蒙古国销售的主要是瓶装酒和牛肉干等特产。新西兰带来的是系列奶粉产品。埃塞尔比亚带来的是小宗农特产,包括当地的花生等。印度以手工制品为主,包括彩棉、富有印度风情的衣服。
马其顿每年农交会都会组团参展,今年同样带来了广受好评的红酒。阿曼展示的是当地的特色酱菜,风味独特。
燕麦片
肆:休闲食品
今年新增的休闲食品展区,位于9号馆。这里简直就是食品的天堂,汇集了茶叶、饼干糕点、酒制品、饮料、奶制品、豆制品、蜂蜜、生鲜、肉禽制品等。我们为你梳理了一份清单:
伍:这些活动适合亲子游
农交会引入了一批乡村体验项目和农村非物质文化遗产展示,设立休闲农业与农耕文化展厅,位于6号馆,非常合适亲子游。
陆:青海和新疆特产
本次展会新疆来了25家企业,主要展销干果类和新鲜水果。据组委会相关人士介绍,本届农交会举办恰逢新疆秋季水果成熟,因此当地的石榴、红枣、葡萄干、哈密瓜将以最佳口感呈现,非常值得期待。
青海则带来了极富地域特色的农产品,包括牦牛肉、牦牛乳粉、青稞酒、青稞面、冷水鱼等。
以上产品均位于8号馆。
青海冷水鱼
以上就是本届农交会的“淘宝图”,请你收藏好,届时按图索引,尽情采购。
来源
安徽日报