中成药治疗白癜风 https://m.39.net/disease/a_6893072.html泗县市场监督管理局瓦坊所联合镇食安办、派出所开展学校食堂专项检查
为进一步强化秋季学校食堂食品安全监管，保证师生食品安全，近日，泗县市场监督管理局瓦坊所联合镇食安办、派出所开展学校食堂食品安全专项检查。
此次专项检查主要从软硬件两方面开展。软件方面检查是否建立食品安全管理机构，配备专(兼)职食品安全管理员并职责明确;是否建立进货查验制度并及时准确记录原材料信息;是否建立公示制度并及时准确全面公示食品原材料信息与健康证等信息;是否建立培训制度并对从业人员进行培训;是否建立清洁消毒制度并及时更新消毒晨检记录;是否建立留样制度并及时足量留样等。硬件方面检查是否拥有消毒柜等消毒设施并正常运行;是否拥有标准留样柜并正常运行;是否拥有多个水池、菜刀、案板等并标识清楚分类使用防止交叉污染;是否拥有明厨亮灶等设施并联网使用;是否拥有防鼠防蝇防尘设备并正常使用。
截至目前，检查组已对瓦坊镇的15家中小学及幼儿园学校食堂进行了全面的检查。此次专项活动营造了浓厚的舆论氛围，切实保证广大师生“舌尖上的安全”。(杨柳青)