泗县：隶属于安徽省宿州市，古称虹

泗县：隶属于安徽省宿州市，古称虹县、泗州，位于安徽省东北部，东邻泗洪，，常住总人口83.9万人泗县历史悠久，早在夏朝即始建制，是国家级非物质文化遗产泗州戏的重要发源地之一。境内有自然秀美的“虹乡八景”、楚汉之争的古战场霸王城古迹遗址、隋唐大运河通济渠遗址等历史古迹。国道、国道、省道、省道穿境而过，泗（洪）许（昌）高速、明（光）徐（州）高速、宿（州）淮（安）铁路建成通车，西距京沪高铁50千米，北距徐州观音国际机场76千米，东距连云港出口海口千米。全县水运码头3个。

泗州，位于安徽省东北部，东邻泗洪，，常住总人口83.9万人泗县历史悠久，早在夏朝即始建制，是国家级非物质文化遗产泗州戏的重要发源地之一。境内有自然秀美的“虹乡八景”、楚汉之争的古战场霸王城古迹遗址、隋唐大运河通济渠遗址等历史古迹。国道、国道、省道、省道穿境而过，泗（洪）许（昌）高速、明（光）徐（州）高速、宿（州）淮（安）铁路建成通车，西距京沪高铁50千米，北距徐州观音国际机场76千米，东距连云港出口海口千米。全县水运码头3个。

一个城市关于美食的记忆，

往往存留在一些历经岁月沉淀，

在灵魂不死焕发新生的“老字号”美食里。

不管你身处何处，

那些属于泗县的经典“老字号”美食，

仍会是你念念不忘的家乡味道

现在开始，让我带着你一起

找回记忆中的味道！

莫方！《美味复苏计划》来啦！

今日更新——第三集

吃遍泗县家老字号（3）家

★周刚刀削面★